śniadania | wegetriańskie

Omlet wytrawny z pieczoną rzodkiewką i ciecierzycą

Omlet na słodko czy na słono to odwieczny dylemat. Dzisiaj przychodzę do Ciebie z propozycją bardziej wytrawną i wyrazistą. Pamiętaj jednak o tym jak ważny jest wybór jaj od szczęśliwych kurek. Dla nich, ale przede wszystkim dla Ciebie! Zjadanie dodatkowych pokładów stresu od kur klatkowych nie jest Ci potrzebne. Masz swojego wystarczająco! 🙂

Czytaj dalej

bezglutenowe | obiady

Kluski leniwe bezglutenowe

Dopada Cię czasem dzień leniwca? Wstajesz rano i po prostu wiesz, że z produktywności dzisiaj nici. Takie dni też są super! O ile potrafisz zaakceptować i ułatwić sobie ten czas zamiast się samobiczować w nadziei na zryw mocy. Zryw będzie jutro (lub za tydzień), a dzisiaj się mocno przytul i doceń, że jesteś człowiekiem i […]

Czytaj dalej

bezglutenowe | obiady | wegańskie | wegetriańskie

Pieczone szparagi

Szparagami będziemy się cieszyć jeszcze tylko przez jakiś czas. Trzeba to wykorzystać! Poniższy przepis pierwszy raz zaserwowała mi mama inspirując się cudownym portalem roślinnym Jadłonomia.pl. Przygotowanie to raptem 30 minut, a wyrazisty smak wstrząśnie Twoim sercem.

Czytaj dalej

bezglutenowe | desery | wegańskie | wegetriańskie

Krem czekoladowy z batatów

Najłatwiejsza wersja kremu czekoladowego jaką znam jest właśnie z batatów, a sezon na nie trwa od marca do października. 100g słodkiego ziemniaka to 98% naszego dziennego zapotrzebowania na witaminę A. To też duże pokłady beta-karotenu wspierającego między innymi Twoje oczy, dzięki którym jesteś tu teraz i czytasz mój wpis. Podziękuj im za tą możliwość i […]

Czytaj dalej